糖代谢核心依赖肝脏的糖原合成分解及肌肉的葡萄糖转运蛋白GLUT4调控,确保能量稳态。在工业酶工程中,此机制指导发酵优化,提高产量20%以上。
模拟肝肌组织糖代谢路径,开发功能性营养补充剂,针对代谢紊乱市场,预计年产值超亿元,助力制药工业转型。
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工业应用中,整合糖代谢模型于连续生物反应器,降低能耗15%,增强可持续性与全球竞争力。
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