纳豆激酶功效、副作用及保健品工业商业潜力分析

纳豆激酶通过纤溶机制溶解血栓，改善血液循环，降低心血管风险。在工业发酵工艺中，高纯度提取提升其保健品效能，市场年增长超15%。

潜在副作用包括出血倾向及胃肠不适，工业配方优化如微胶囊化可降低风险。严格GMP生产确保安全，增强商业竞争力。

全球需求驱动酶制备工业创新，纳豆激酶功能食品应用潜力巨大，推动供应链优化与出口增长。