奥氏体不锈钢与304的区别剖析：晶体结构、性能对比及工业选材指南

奥氏体不锈钢以面心立方晶体结构著称，非磁性、耐腐蚀，典型合金元素为Cr-Ni。304作为其代表，含18%Cr、8%Ni，适用于食品化工设备。

区别在于广义奥氏体涵盖316等高Mo变体，提升耐氯化物腐蚀，而304成本低、易焊，商业上主导建筑与家电市场。

选材时，304性价比高，节省20%成本；高端应用转向316以延长寿命，提升产品竞争力。