年糕厂家工业化升级：自动化生产线提升产能与品质控制策略

年糕厂家正转向工业化生产，利用连续式蒸煮机和真空包装线，实现年产能翻番，降低劳动力成本20%以上。

引入PLC控制系统，确保糯米发酵与成型精度达0.5mm，符合HACCP食品安全规范，提升产品市场竞争力。

通过数据化管理，年糕厂家可精准预测需求，扩展出口渠道，预计年商业价值增长15%，助力可持续发展。