糯米糕工业化生产工艺优化：提升效率与商业价值的创新路径

糯米糕生产采用连续式蒸煮设备，确保糯米颗粒均匀吸水，控制温度在95℃以上，避免粘结缺陷，提高成品率达15%。

自动化成型机整合压模与冷却系统，实现标准化切片，减少人工干预，单位成本降至0.5元/公斤，推动规模化出口。

包装环节引入真空氮气充填技术，延长保质期至6个月，增强品牌竞争力，预计年产值增长20%以上。