破壁机打米糊视频教程：工业食品加工高效操作指南

破壁机作为高速剪切设备，适用于工业米糊打浆。通过视频演示，预处理米粒浸泡时间控制在30-45分钟，确保浆化均匀性。

操作流程：启动高速转子（15000rpm），注入米浆比例1:8，监测温度不超过60℃，避免营养流失，实现批量化生产。

采用该教程可降低能耗15%，提升米糊细腻度，助力食品企业商业化规模化，增加市场竞争力。