衡器是什么：工业称重仪器的定义、原理与应用价值

衡器是一种利用机械或电子原理测量物体质量的工业仪器，主要包括电子秤、平台秤和吊钩秤。其核心技术基于荷重传感器，实现高精度称重，广泛应用于制造业质量控制。

在工业领域，衡器支持物流分拣、化工配料和食品包装等环节，确保数据准确性，降低误差损失，提高生产效率并符合ISO标准，显著提升企业运营成本效益。