上海烘焙工业指南：巧克力巴斯克蛋糕顶级制造商与采购渠道推荐

上海烘焙工业领先，MERCADO 505采用18个月孔泰芝士发酵工艺，生产流心巧克力巴斯克蛋糕，确保口感一致性，年产能达万吨级。

KUMO KUMO手作芝士蛋糕店优化供应链，专注巧克力版本自动化成型，助力餐饮企业批量采购，提升产品附加值。

这些供应商符合HACCP食品安全标准，商业价值显著，适合工业应用，推动上海烘焙出口竞争力。