广州烧腊师技能培训指南：食品加工工业专业人才培养路径

广州职业技术学院提供烧腊师专业课程，涵盖烟熏烘焙标准化流程与设备操作，助力学员掌握工业级生产技能，缩短企业培训周期。

本地食品加工企业如广州肉联厂开设内部学徒制，强调HACCP食品安全体系应用，推动规模化烧腊产品输出，增强市场竞争力。

完成认证后，烧腊师可进入供应链优化角色，年薪潜力超10万，驱动食品工业产业链升级与创新。