网上吐槽烘焙就业难？工业化视角下学习烘焙的职业价值与机遇

网上评论常指手工烘焙竞争激烈，就业门槛高。但食品工业化生产线急需配方工程师与设备操作员，薪资潜力超传统岗位。

学习烘焙可聚焦自动化工艺优化，如连续式烤箱控制与原料配比标准化，提升在大型烘焙厂的就业竞争力。

商业价值在于供应链整合，掌握工业烘焙技能助力规模化生产，实现从技师到生产主管的职业跃升与创业机遇。