赴日寿司制作技能培训指南：食品工业标准化生产路径与商业价值

食品工业从业者赴日寿司培训需选认证机构，如东京寿司学院。申请签证、机票与住宿，预算控制在5-10万元。强调标准化切片与发酵工艺，提升生产效率。

培训聚焦工业级寿司生产线模拟，学习自动化卷寿司设备操作。回国后应用于食品加工厂，优化供应链降低成本20%，实现出口商业化。

商业价值在于技能认证助力品牌升级，结合日本精益生产理念，推动本土寿司工业化转型，年产值潜力超百万。