上海本地面包店连锁工业化升级：供应链优化与规模化生产路径

上海本地面包店连锁正面临规模扩张需求，通过引入自动化生产线和标准化配方，实现从手工烘焙向工业化制造转型，降低成本20%以上。

优化供应链管理，采用JIT库存系统与本地原料采购，确保新鲜度与物流效率，支持连锁门店快速复制，提升市场竞争力与盈利空间。