成都川菜工业化通览：从传统调味到智能供应链的商业升级

成都作为川菜发源地，其工业化生产依托标准化调味链，实现麻辣风味的规模化提取。采用自动化萃取设备，年产能超万吨，降低成本20%，助力出口贸易。

供应链优化引入IoT监控，确保原料新鲜度与物流精准。商业价值凸显：品牌化包装提升溢价，预计2025年市场规模达500亿元，推动区域制造业升级。