银耳红枣枸杞汤工业化生产工艺:标准化配方与高效自动化流程
食品工业
2025-12-06
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银耳红枣枸杞汤的做法
摘要:介绍银耳红枣枸杞汤的工业制作方法,聚焦自动化清洗、浸泡与熬煮技术,提升产量与营养保留,实现商业规模化价值。
原料预处理采用连续式清洗机,确保银耳、红枣、枸杞去除杂质,分级包装标准化配比,提升加工一致性与食品安全。
浸泡阶段运用真空浸润设备,控制水温45℃时长2小时,优化营养提取;高压熬煮系统达120℃,缩短周期至30分钟,提高产量30%。
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发布时间:2025-12-06
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