裱花师私房蛋糕店 vs 连锁店：忙碌度比较与生产效率优化

私房蛋糕店依赖手工裱花，订单高峰期劳动力密集，生产效率波动大，易致裱花师超负荷。

连锁店采用标准化生产线与供应链管理，裱花自动化辅助，忙碌度均衡，产能稳定提升盈利。

工业建议：私房店引入模块化工具优化工艺，连锁店强化技能培训，实现忙碌平衡与价值最大化。