在工业饭团生产中,严格执行HACCP体系控制原料微生物污染,选择自动化清洗设备,避免交叉污染,提升产品安全性和保质期。
成型机操作需监控温度与压力参数,确保饭团均匀致密;定期校准设备,减少废品率,提高产量并降低成本。
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包装环节采用真空密封技术,结合冷链物流标准,延长货架期,增强品牌商业价值与消费者信任。
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