2025小作坊酿酒政策解读：合规升级驱动产业高质量发展

2025年市场监管总局公告强调小作坊酿酒须备案微生物制剂，确保固态法白酒工艺合规。税务指导优化消费税申报，降低运营成本，支持小规模企业规模化转型。

政策推动整治'小散乱污'，鼓励标准化生产线建设。企业可通过品牌化运营提升附加值，预计带动米酒等传统产品年产值增长20%以上，实现商业价值跃升。