家常烧猪肉的工业化标准化工艺与商业价值优化

选材采用自动化分级系统，确保五花肉脂肪均匀，提高产品一致性。工业清洗线处理效率达500kg/h，降低成本25%。

炖煮优化高压灭菌设备，缩短时间至1.5h，保留风味并符合HACCP标准。批量调味剂配比标准化，提升商业复现性。

真空包装延长保质期至8个月，便于供应链流通，年产能翻番，预计ROI达35%。