豆沙小馒头工业化生产工艺：标准化配方与自动化成型技术优化

工业配料阶段采用PLC计量系统，确保面粉、酵母与豆沙比例精确至0.3%，实现标准化生产，提升产品一致性和商业稳定性。

自动化成型利用连续挤压机，将面团包裹豆沙馅料，形成直径3cm小馒头，产能达每小时5000件，显著降低人工成本。

蒸煮工艺通过多层蒸汽柜与温度传感器控制，优化热传导效率，缩短周期至12分钟，提高整体生产线商业价值。