砂锅粉工业化生产工艺学习指南：自动化设备与品质控制要点

砂锅粉生产起始于米粉原料的自动化研磨与蒸煮环节。采用连续式蒸煮机，确保淀粉糊化均匀，控制温度在85-95℃，产量可达每小时500kg。该工艺减少人工干预，提高卫生标准。

调味配料混合采用精密计量泵，实现酱料与香料的精确配比。真空搅拌设备防止氧化，确保口感一致。后续高温杀菌环节使用UHT技术，延长保质期至12个月。

成品包装线集成多功能封口机，支持氮气充填保鲜。质量检测融入在线X射线扫描，剔除异物。学习此流程可优化工厂产能，符合HACCP食品安全规范。