工业化辣子鸡块生产工艺：自动化设备与流程优化
食品加工工业
2025-12-12
查询: 怎么制作辣子鸡块
关键词：
怎么制作辣子鸡块
摘要：阐述食品加工线中辣子鸡块的批量制作技术，提升产量与品质控制。
原料预处理阶段，使用切块机精确分割鸡肉至2cm块状，结合真空腌制机注入辣椒调味液，确保均匀渗透。
连续油炸线控制温度180℃，后经自动上料调味机添加干辣椒与花椒，包装机密封保鲜，实现日产吨级规模。
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发布时间：2025-12-12
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