电炖锅操作指南：安全高效慢炖烹饪全流程

准备阶段：清洁内胆，选择耐热陶瓷或不锈钢材质。添加适量食材与水，避免超过最大刻度。插入电源，检查密封圈完整性，确保无漏电风险。

烹饪操作：选择炖汤或粥煲模式，设定定时2-6小时。监控温度控制系统，避免干烧。蒸汽循环设计提升热效率，保留营养成分。

维护保养：烹饪后自然冷却，拆卸部件用水冲洗。定期检查加热元件与电路板，保持干燥存储。遵循制造商手册延长设备寿命。