食品总糖含量检测技术在质量保障中的关键作用与应用指南

食品总糖含量检测主要采用高效液相色谱（HPLC）和酶联免疫吸附测定法（ELISA），这些方法精度高，适用于多种食品样品。

在工业生产中，通过定期检测总糖含量，可优化配方，防止过高糖分导致的健康风险，并符合国家食品安全标准。

检测过程包括样品预处理、仪器校准和数据分析，确保结果准确可靠，支持企业提升市场竞争力。