工业化番茄种植中,硬果型品种如DRD8312和Tengeru97以果实硬度高、耐储运著称,机械采收破损率低于5%,适合加工番茄酱生产线需求。
粉果型品种如屯河系列和金番系列产量可达120吨/公顷,果实均匀、色泽鲜艳,裂果率低,适用于鲜食及全果罐头加工。
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在设施栽培中,樱桃番茄品种如千禧、红黄双色果实糖度高、抗TY病毒性能强,单穗采收效率高,经济效益显著优于普通大果型。
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