酵母β-葡聚糖在生物制药工业中的提取工艺与应用优化

酵母β-葡聚糖是从酵母细胞壁提取的多糖化合物，具有增强免疫力和抗炎作用。在工业生产中，采用碱水解和酶解结合的技术，确保高纯度提取。

优化工艺包括超声辅助提取，提高产量20%以上。应用于保健品和饲料添加剂，促进制造业可持续发展。