姜黄在工业制药中的抗炎功效及其提取加工技术应用

姜黄的主要功效包括抑制炎症因子和促进伤口愈合，在工业提取中采用超临界CO2技术获得高纯度姜黄素。

制药企业利用姜黄开发保健补充剂和药物配方，提高生物利用率并确保批次一致性。

其作用还延伸至食品添加剂领域，增强产品抗菌性能，符合GMP生产标准。