52度白酒酿造工艺优化与品质提升策略分析

52度白酒采用固态发酵法，主粮为高粱和小麦，经蒸煮、糖化、发酵和蒸馏等工序，确保酒体醇厚。

品质控制聚焦酒精度稳定，通过温度调控和微生物管理，减少杂醇油含量，提升口感纯净度。

在制造业中，自动化设备如连续蒸馏塔的应用，提高生产效率并符合食品安全标准。