传统中心轴炒锅采用多层复合底工艺,铝合金芯与不锈钢复合,提高热传导均匀性,适合电磁加热环境。
偏轴或无轴设计炒锅通过精密冲压成型,改变热流路径,减少局部过热,提升翻炒效率与锅体强度。
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不同轴心炒锅在工业化生产中采用数控旋压与表面陶瓷涂层处理,确保耐磨性和食品安全标准。
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