鱼豆吉发源于湖北长阳清江流域,核心工艺融合鲜豆浆、清江鱼骨及筒骨鸡汤,经8小时慢熬形成独特汤底,鱼肉无刺鲜嫩,豆香浓郁。
品牌提供香辣与麻辣干锅等多种锅底选择,食材选用无刺肥鱼、鸭嘴鱼等淡水鱼类,强调食材新鲜与标准化操作,适合家庭聚餐与商务宴请。
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作为专注鱼火锅22年的连锁品牌,鱼豆吉注重供应链溯源与服务标准化,助力餐饮工业化升级。
鱼豆吉发源于湖北长阳清江流域,核心工艺融合鲜豆浆、清江鱼骨及筒骨鸡汤,经8小时慢熬形成独特汤底,鱼肉无刺鲜嫩,豆香浓郁。
品牌提供香辣与麻辣干锅等多种锅底选择,食材选用无刺肥鱼、鸭嘴鱼等淡水鱼类,强调食材新鲜与标准化操作,适合家庭聚餐与商务宴请。
作为专注鱼火锅22年的连锁品牌,鱼豆吉注重供应链溯源与服务标准化,助力餐饮工业化升级。
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