糟烧白酒源于浙江台州等地传统工艺，利用黄酒发酵后的酒糟二次蒸馏提取酒精，原料主要为糯米等粮食，无添加食用酒精。
根据国家标准GB/T 15109，糟烧白酒多执行固态法白酒规范，属纯粮酿造，糟香型特征明显，香气独特。
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正规糟烧白酒配料表仅含粮食、水及曲药，消费者选购时查看执行标准及原料表可确认纯粮属性。
糟烧白酒纯粮酿造特性及行业标准解析
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糟烧白酒是纯粮酒吗
摘要：糟烧白酒以黄酒糟为原料蒸馏而成，多采用纯粮工艺，符合固态法粮食白酒标准，属于特色纯粮酒。
发布时间：2026-03-06
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