工业脂肪加工技术：优化生物柴油生产与商业价值

工业脂肪主要源于动物与植物原料，通过皂化与酯交换工艺提取脂肪酸。高效分离技术可提高纯度达95%以上，显著降低能源消耗。

在生物柴油生产中，脂肪转化为脂肪酸甲酯，提升燃料性能并符合环保标准。市场规模预计2025年超500亿美元，投资回报率高达20%。

采用酶催化法优化脂肪加工，减少副产物排放，支持循环经济。企业可通过技术升级提升竞争力，实现绿色盈利。