明胶的工业用法与用途：制药胶囊与食品胶凝领域的商业价值解析

制药工业中，明胶主要用于硬胶囊和软胶囊外壳，提供生物相容性和快速溶解特性，确保药物均匀释放，降低制造成本并提高产量。

食品加工领域，明胶作为胶凝剂和乳化稳定剂，应用于果冻、糖果及肉制品，提升产品质感和保质期，增强品牌市场竞争力。

此外，明胶在胶粘剂和涂层工业中发挥黏合作用，支持高效复合材料生产，优化供应链并实现可持续商业模式。