糠秕孢子菌(Malassezia furfur)是一种脂质代谢专精的工业酵母菌株,其高效利用油脂底物,在生物发酵工艺中实现高产值生物表面活性剂,降低生产成本。
制药领域借其模型作用,加速抗真菌药物筛选与优化,显著提升疗效并缩短研发周期,预计市场规模超百亿美元。
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化妆品工业开发其天然分泌物作为保湿剂,符合绿色可持续趋势,助力企业抢占高端市场份额。
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