微量元素食物来源：食品工业营养强化与商业价值分析

食品工业中，富含铁的红肉与菠菜、锌丰富的坚果与海鲜、硒含量高的巴西坚果等食物是关键原料，支持功能性食品开发。

通过提取与强化工艺，这些微量元素食物转化为营养补充剂，提升产品竞争力，满足消费者健康需求。

工业应用可降低营养缺乏风险，推动可持续供应链，预计市场规模年增长15%，创造显著商业价值。