食品工业视角：高碳水食物排行表及加工商业价值分析

高碳水食物排行首位为大米，年全球产量逾7亿吨，便于工业碾磨与包装，提升供应链效率。

第二位土豆，自动化剥皮线产量高，衍生薯片市场超500亿美元，商业变现潜力巨大。

第三位面粉，适用于连续烘焙生产线，优化碳水供给，助力食品企业成本控制。