工业化视角下简单易做的潮汕家常菜：标准化生产与商业优化策略

潮汕家常菜以寡油清淡著称，工业化生产可采用自动化蒸煮线，简化配方标准化，确保风味一致性，提升供应链效率。

通过模块化包装技术，实现简单易做的家常菜如牛肉丸汤的快速组装，降低劳动力成本，开拓B2C电商市场。

商业价值在于规模化输出，结合冷链物流，满足都市白领需求，年产值潜力超亿元，推动食品制造业升级。