工业食品加工视角：富含心血管保护营养的原料选型与生产策略
食品工业
2025-12-05
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吃什么保护心血管
摘要：探讨工业加工中富含 omega-3 和抗氧化剂的原料，如深海鱼油和坚果提取物，提升心血管健康食品的市场价值。
在食品工业中，选择 omega-3 富集的深海鱼原料，通过高压萃取工艺生产鱼油补充剂，可有效降低心血管炎症风险，市场潜力巨大。
坚果加工线采用低温烘焙技术保留多酚抗氧化物，制成强化零食，提升消费者心血管防护，驱动工业链条商业增长。
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发布时间：2025-12-05
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