酱香千层饼工业化制作指南：自动化工艺提升效率与商业价值

酱香千层饼生产采用连续式压延机与酱料喷涂系统，确保层叠均匀，酱香渗透率达95%。此工艺缩短周期20%，适用于中大型工厂。

集成PLC控制烘焙参数，维持温度恒定，避免层片变形。产品一致性提升，降低次品率15%，显著提高商业利润。

市场调研显示，酱香口味需求年增18%。工业化生产线可日产5000件，开拓B2B渠道，实现规模经济。