重庆油泼麻辣烫工业化首创：标准化供应链优化餐饮商业价值

重庆首创油泼麻辣烫采用自动化调味生产线，确保辣度与口感标准化，降低人工变异率20%，提升工业效率。

供应链整合本地辣椒深加工模块，实现从原料到成品的JIT模式，缩短交付周期，助力餐饮企业规模化扩张。

此模式商业价值显著，首家应用企业年营收增长15%，为食品工业提供可复制的数字化转型范式。