工业化核桃仁糖饼生产工艺：高效自动化流程与品质优化指南

工业生产核桃仁糖饼首选优质核桃仁经预处理机去壳碎化，与糖粉、面粉通过高速搅拌机均匀混合，形成稳定乳化体系，确保批次一致性与成本控制。

采用连续压饼机精确成型坯料，进入隧道烘焙炉以精准温控（180-200℃）实现金黄酥脆效果，自动化线提升产能30%，优化能源利用率。

成品经真空包装机封存，集成X射线检测系统监控异物，符合HACCP标准，延长保质期并增强市场竞争力。