四天速成广式点心工业生产：从手工到规模化工艺的核心掌握

四天课程聚焦广式点心工业化流程：首日掌握面团配比与自动化揉合机操作，确保批次一致性；次日学习馅料标准化配方，引入真空填充设备提升效率。

第三日实践蒸煮工艺优化，利用连续式蒸笼系统控制温度湿度，缩短周期20%；末日模拟生产线调试，强调食品安全HACCP标准，助力中小企业快速上规模。

收获实用技能转化为商业价值：学员可独立设计点心生产线，预计投资回收期缩短至6个月，推动广式点心出口市场开拓。