肥西县农村厨师培训：驱动乡村食品工业化与商业价值提升

肥西县农村厨师培训引入工业化流程模块，教授HACCP食品安全体系，确保菜品批量生产标准化，助力乡村食品加工企业提升产能20%以上。

培训强调设备操作与供应链整合，学员掌握自动化切配技术，降低劳动力成本，推动肥西本地农产品转化为高附加值餐饮产品。

项目注重商业模式创新，培训后学员创业率达30%，通过电商平台扩展市场，注入乡村工业活力，实现可持续盈利。