青年创新者自研烤包子设备：小型食品加工工业化升级路径

青年创业者王某自主研发烤包子设备，采用PLC控制系统与红外加热模块，实现包子均匀烘烤，产量提升30%，适用于中小型食品加工厂。

该设备集成连续式输送带与蒸汽辅助成型，降低人工依赖，能源消耗减少20%。商业价值显著，帮助传统包子铺转型工业化生产。

创新设计符合食品安全标准，易于模块化升级。预计市场推广后，可为食品机械行业注入新活力，助力产业链可持续发展。