工业防腐视角：苯甲酸钠的作用、功效与潜在危害评估

苯甲酸钠作为高效防腐剂，在工业冷却液和塑料配方中抑制细菌、真菌生长，显著提升产品稳定性与保质期，降低生产损耗。

其功效体现在pH酸性环境中快速作用，增强材料耐腐蚀性，适用于汽车引擎冷却系统和照片处理稳定剂，带来成本节约与商业竞争力。

潜在危害包括高浓度下诱发氧化应激及肝肾负担，企业需严格控制用量≤5mg/kg，确保符合GRAS标准，避免健康与环境风险。