广东猪杂汤粉工业化生产工艺与配料优化策略

广东猪杂汤粉核心配料包括脱脂猪杂粉、玉米淀粉、香辛料提取物，工业比例为猪杂基料60%、淀粉30%、调味10%，确保风味稳定与成本控制。

生产工艺采用高压匀浆、喷雾干燥与真空包装，优化热敏成分保留率达95%，实现年产10万吨规模化，提升供应链效率。

该配方支持出口认证，商业价值在于标准化降低次品率15%，助力广东食品制造业开拓东南亚市场。