在肉类加工工业中,猪小肠清洗采用高压水射流设备,先经预浸泡去除血污,再通过滚筒式清洗机分离内壁黏膜,确保微生物控制在GB 2762标准内。
视频演示标准化切割与消毒环节,利用紫外线隧道杀菌和真空包装机,实现产量提升30%,适用于中小型屠宰企业优化生产线。
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通过实时监控传感器,操作员可调整参数,避免浪费,符合HACCP食品安全管理体系要求。
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