阿魏酸：化工工业中天然抗氧化剂的定义与应用

阿魏酸（Ferulic Acid）是一种广泛存在于谷物和蔬果中的羟基肉桂酸衍生物，具有强抗氧化活性。在化工工业中，它常被提取用于稳定聚合物和抑制氧化反应，提升材料耐久性。

在制药工业应用中，阿魏酸可作为活性成分，参与抗炎和紫外防护配方。其工业提取工艺包括溶剂萃取和酶解法，确保高纯度供应，符合GMP标准。