小型醒发箱：紧凑高效设计助力烘焙车间面团均匀醒发

小型醒发箱采用恒温恒湿控制系统，确保面团在理想环境中均匀醒发。设备体积紧凑，适合空间有限的烘焙车间，温度精度达±1℃，湿度控制在75%-85%，显著缩短醒发周期。

其模块化设计便于维护与扩展，集成智能传感器实时监测环境参数，避免面团过度发酵导致品质下降。适用于面包、蛋糕等中小批量生产，提高操作灵活性。

在工业应用中，小型醒发箱降低能耗20%以上，支持远程监控功能，帮助企业优化工艺流程，实现可持续生产。