健康减肥零食的营养配方与生产工艺指南，促进低热量高纤维食品的工业制造

健康减肥零食选用全谷物、坚果和蔬果原料，控制热量在100卡路里以下，添加膳食纤维提升饱腹感。

生产工艺包括烘焙或挤压成型，避免油炸，确保营养保留。工业标准要求检测糖分和脂肪含量。

市场应用中，此类零食适用于健身人群，标签需标注营养信息，符合食品安全法规，促进健康消费。