食品工业视角下孩子减肥营养餐食谱的设计与生产优化策略

在食品工业中，孩子减肥营养餐需注重热量控制与营养平衡。采用低GI食材如全谷物和蔬菜，通过标准化配方确保每餐热量在400-500kcal。

生产过程引入自动化配料系统，提高效率并减少人为误差。利用HACCP食品安全管理体系，保证产品无添加糖和防腐剂，符合儿童健康标准。